David Saliot, nuevo director general de Lactalis Puleva

El Grupo Lactalis, líder mundial en el sector lácteo, ha nombrado a David Saliot, hasta ahora director general de Lactalis Nestlé Productos Frescos para la región del sur de Europa, nuevo director general de Lactalis Puleva.

David Saliot reemplaza en el cargo a Ignacio Elola, quien, tras más de siete años en el Grupo Lactalis, ha sido nombrado nuevo consejero delegado del Grupo Lactalis Iberia y director general de Lactalis Forlasa, su división de quesos en España.

De nacionalidad francesa, David Saliot ha desarrollado la mayoría de su carrera profesional en el Grupo Lactalis y acumula más de 20 años de experiencia en productos lácteos que ha obtenido en Francia, Portugal, Italia y España. David Saliot cuenta con una formación en marketing y comercial por la Escuela de Management Essca (Francia).

Ignacio Elola Zaragüeta ha sido nombrado nuevo consejero delegado del Grupo Lactalis Iberia y director general de Lactalis Forlasa, su división de quesos en España.

Elola reemplaza en el cargo a Aurelio Antuña, quien, tras más de 13 años en el Grupo Lactalis, ha decidido dar una nueva orientación a su carrera profesional fuera del Grupo.

Para Ignacio Elola, este nombramiento significa “un paso importante en un grupo que reconoce el esfuerzo de sus colaboradores y un nuevo desafío profesional. Tenemos por delante importantes retos para seguir poniendo en valor nuestros productos entre los consumidores españoles, apoyados por grandes marcas e innovaciones, mientras seguimos siendo competitivos en un contexto de mercado complejo”.

Ignacio Elola es Licenciado en Empresariales por Esade y cuenta con un Máster en Dirección de Empresas de Esade. Ignacio se incorporó al Grupo Lactalis en enero de 2012 como director general de Lactalis Food Service, la división de hostelería y restauración del Grupo en España. Tras cinco años en este puesto, fue nombrado director general de Lactalis Puleva. Ignacio acumula más de 20 años de experiencia en la industria de la alimentación y en el sector lácteo.

Sobre el Grupo Lactalis

Fundada en Francia en los años 30, el Grupo Lactalis es una empresa familiar desde hace tres generaciones. Líder mundial de los productos lácteos, el Grupo cuenta con 83.000 colaboradores, opera en más de 250 fábricas en todo el mundo, está presente en 94 países y tiene como objetivo ofrecer a los consumidores una gama cada vez más amplia de productos lácteos. Para obtener más información sobre el Grupo Lactalis, se puede visitar su web www.lactalis.com

En España, el Grupo Lactalis cuenta con ocho fábricas y 2.500 empleados. Además, adquiere leche a nivel nacional a más de 2.300 ganaderos. Entre sus productos se encuentran marcas como Galbani, Président, Puleva, Lauki, RAM, El Castillo, Gran Capitán, Flor de Esgueva, El Ventero o Chufi.