Ecoinver y Víver Kombucha, empresas ganadoras de los premios AJE Andalucía

La Asociación de Jóvenes Empresarios de Andalucía ha entregado esta tarde los Premios AJE Andalucía 2021 en las modalidades de Iniciativa Emprendedora y Trayectoria Empresarial en un acto que ha congregado a más de 300 asistentes en La Pérgola de Mirabueno de Córdoba.

El acto, patrocinado por el Ayuntamiento de Córdoba, Sadeco, Emacsa, SP Group, Grupo Rochel, Eroski, MagnoDream y la Fundación Fulgencio Meseguer, ha estado presidido por los presidentes de AJE Andalucía, Melesio Peña y AJE Córdoba, Félix Almagro, además del consejero de Transformación Económica, Industrias, Conocimiento y Universidades, Rogelio Velasco, el alcalde de Córdoba, José María Bellido, el rector de la Universidad de Córdoba, José Carlos Gómez y la directora general del Instituto Andaluz de la Juventud, María del Carmen Poyato , entre otras autoridades confirmadas.

Dentro de la jornada de entrega de los Premios AJE Andalucía, y previo a la celebración de la gala final, los jóvenes empresarios han mantenido un encuentro con el presidente de CEOE, Antonio Garamendi en el que han podido presentarle las empresas finalistas y trasladarle las necesidades del colectivo joven empresarial en Andalucía. Dentro del mismo acto, AJE Andalucía ha entregado un reconocimiento al presidente de CEOE por la labor desarrollada durante su mandato al frente de la patronal de los empresarios.

Los Premios AJE, que esta edición se han convocado bajo el lema, 'El camino es el reto', donde homenajean anualmente a los jóvenes empresarios andaluces que, a pesar de las adversidades, son capaces de llevar a cabo con éxito sus proyectos empresariales. Tras la fase provincial, a la que se han presentado un total de 120 candidaturas de toda Andalucía, entre ellas, las ganadoras de esta edición, Ecoinver y Víver Kombucha, se ha celebrado la gala regional en La Pérgola de Mirabueno de Córdoba.

Además del premio obtenido en la fase provincial, los ganadores han obtenido el galardón regional y un plan de comunicación y difusión en los medios.

Trayectoria empresarial

A estas empresas, se les ha premiado por su experiencia, por su trayectoria profesional, por su estabilidad comercial y laboral, por generar empleo y riqueza, en unos tiempos tan difíciles como los actuales.

Son empresarios consolidados en la actualidad, con unas cifras de negocio en constante crecimiento, con un importante grado de internacionalización en algunos casos, importantes inversores en I+D+i en otros, con estrechas relaciones con la Universidad, creadoras de empleo estable, que contribuyen a la igualdad de género y en actividades de formación permanente. La empresa ganadora en Trayectoria Empresarial, Ecoinver es una empresa que comenzó su actividad en 2007 y está dedicada a la producción y exportación de productos hortofrutícolas cultivados en tierras almerienses. Cuentan con más de 170 hectáreas de cultivo y 3000 metros cuadrados de instalaciones para el manipulado. Se componen de una plantilla de 350 empleados. En 2022 el importe neto de la cifra de negocio ascenderá a 40.000.000€.

Iniciativa emprendedora

Estos proyectos han sido valorados por su iniciativa, su originalidad, su innovación y por su viabilidad. Pero sobre todo por su esfuerzo, su gran capacidad de trabajo en equipo y su capacidad para aventurarse creando empresas capaces de generar riqueza y empleo.

La empresa Víver Kombucha, nace en 2019. Es una empresa que produce y comercializa Kombucha ecológica elaborada de forma artesanal. Produciendo más de 40.000 botellas al mes, Víver, ha conseguido entrar en grandes insignias como El Corte Inglés, Alcampo, Covirán, Masymas, GM Foods, Veritas, Herbolarios Navarro y la red de supermercados Covalco. Cuentan con 5 empleados y en 2022 el importe neto de la cifra de negocio ascenderá a 510.000€.

La elección del premiado de cada categoría ha estado a cargo de un jurado independiente compuesto por personas de reconocido prestigio del mundo de la economía, de la empresa, de la comunicación y de la Universidad y que esta edición ha estado compuesto por Melesio Peña, presidente de AJE Andalucía; Félix Almagro, secretario general de AJE Andalucía; Candela Luque, vicepresidenta de AJE Andalucía; Luis Fernández-Palacios, secretario general de la CEA; Pablo Cortés, secretario general de empresa, innovación y emprendimiento de la Junta de Andalucía; José Agustín González, secretario general de empleo y trabajo autónomo de la Junta de Andalucía; Blanca Torrent, segunda teniente de alcalde del Ayuntamiento de Córdoba; Francisco Velasco, director general de la EOI; Francisco José Pérez, adjunto al rector de la Universidad Loyola; Manuel Fernández de Jódar, director de actividades de formación y alta dirección de San Telmo; Manuel Fontán, director provincial en Garantía y Francisco Castejón, CEO de Piensoymascotas.