La Junta inicia el concurso para la dotación de las cafeterías del hospital del Parque Tecnológico de la Salud
La Consejería de Igualdad, Salud y Políticas Sociales ha comenzado la licitación pública para la explotación de las cafeterías y máquinas expendedoras del Hospital del Parque Tecnológico de Ciencias dela Salud.Lostrámites han comenzado tras el anuncio publicado hoy en el Boletín Oficial dela Juntade Andalucía (BOJA), con el que se abre el proceso para la explotación de tres cafeterías, una de ellas exclusiva para profesionales, y la instalación, explotación y mantenimiento de un mínimo de 40 máquinas expendedoras de productos de bebida y alimentación con el fin de facilitar a los trabajadores y usuarios estos servicios.
Los candidatos interesados tienen un plazo de 15 días para presentar sus ofertas, y una vez adjudicada, la empresa contará con una concesión de 10 años para la explotación de estas instalaciones, prorrogable por hasta un máximo de tres años.
La adjudicataria responsable de las cafeterías, que se instalarán en la planta baja, primera y octava, contará con un presupuesto de canon de 771.000 euros, y tendrá que asumir las obras de acondicionamiento de las mismas para lo que dispone de un año de plazo, una vez firmado el contrato. Para esta licitación se tendrá en cuenta además de la relación de productos saludables y precios, la programación del servicio y distribución de comidas a los facultativos de guardia; el correcto cumplimiento de las condiciones higiénico sanitarias y medio ambientales y los controles de calidad, entre otros.
Por su parte, la concesionaria de las máquinas tendrá que asumir un canon de 806.000 euros y se valorará entre otros aspectos, que se suministre productos de comercio justo, ecológicos, frutas y de dietas especiales para diabéticos, celiacos y sin lactosa.
