La Red Agroecológica de Granada organiza un 'Ecomercado Sur' este sábado

La Red Agroecológica de Granada (RAG), en su agenda de actividades de este mes de noviembre, vuelve a organizar el 'Ecomercado Sur', junto a la Ribera del Genil y el Palacio de Congresos. Los productores en ecológico y de proximidad ofrecerán sus productos como cada primer sábado de mes; frutas y hortalizas, quesos, carnes, panes, tejidos, esencias, aceite y vinos. "Ellos nos esperan con la mayor ilusión por compartir el fruto de su trabajo", cuentan desde la organización, y para los consumidores es una oportunidad de conocer estrechar los lazos de confianza que surgen del conocimiento de su labor y sus personas. Es una oportunidad para conocer el origen del producto al que le reconocemos su valor añadido, que se encuentra en las personas que los producen, el espacio natural donde se desarrolla, el respeto y conservación de las formas de elaboración tradicionales, la calidad del agua, tierra y aire y su posterior certificación de calidad que los avala.

Esta cita en el Ecomercado coincide esta semana con la ya iniciada COP26, Conferencia sobre el Cambio Climático en Glasgow, Escocia, que se está celebrando desde el 31 de octubre hasta el 12 de noviembre del presente. La semana que viene celebraremos en Granada el primer Congreso Internacional por el Clima organizado por la Mesa por el Clima y la Diputación Provincial de Granada, en la que la RAG participa como miembro nato de esta mesa.

Para hacerse partícipe de estos eventos, la RAG vuelve a disponer de la carpa del Punto de Encuentro. Lugar de acogida para los que hasta allí se acerquen, con objeto de acercarse a los valores ecológicos compartidos entre productores y consumidores.

¿Cuál es el valor que se pretende desarrollar este sábado?

El Medioambiental y además, "es un espacio de venta, pero también de formar a las personas, crear conexiones y reflexionar", aclara Ana, nutricionista y miembro de La Red Agroecológica de Granada. En la Agenda 2030, donde se recogen los objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), se señala en el objetivo 13 la acción por el clima, el cual pide adoptar medidas urgentes para combatir el cambio climático y sus efectos. Así pues, se han programado, entre otras, una serie de actividades de ambientación, otras de concienciación y otras destinadas a la toma de acción personal y colectiva que redunde en la conservación y mejora del clima que tendrán lugar este sábado desde las 10:30 hasta la 13:30 horas. "No somos activistas, solo queremos mostrar nuestra forma de vida", finaliza Ana.