Los controles alimentarios se reforzarán de cara a la campaña de Navidad

El concejal de Medio Ambiente, Salud y Mantenimiento del Ayuntamiento de Granada, Juan Antonio Mérida, ha explicado este martes, en el Salón de Comisiones, el procedimiento que se pondrá en marcha en la capital para garantizar la calidad de los alimentos que se consumirán en las celebraciones navideñas.

En ese sentido, el edil popular ha asegurado que el control más exhaustivo "se hará en Mercagranada", ya que es el lugar al que llega la mayor parte de los productos destinados al consumo humano, aunque ha remarcado que también se revisarán los alimentos de los hipermercados, supermercados, tiendas y restaurantes.

En cuanto a la fecha, el concejal del Partido Popular ha apuntado que "el control de la campaña de Navidad comenzará a partir del puente de diciembre", al ser el momento en el que empiezan las cenas de empresa y las reuniones de amigos en torno a una mesa.

Por otro lado, los alimentos más vigilados serán aquellos que más se consumen en Navidad: Marisco, frutas y frutos secos, dulces, carnes como el cordero o el lechón, las bebidas espumosas y los productos gourmet, como el caviar, entre otros.