¿Cuál es el mejor gazpacho envasado del mercado? La OCU ha analizado 58

Con las temperaturas por las nubes, aunque en realidad calienten hasta el asfalto, el gazpacho gana enteros como cada verano como bebida refrescante a la par que energética y rica en sabor y nutrientes. No todo el mundo tiene la oportunidad de elaborarlo de manera casera. Por eso, en los tiempos que corren, no son pocos los que acuden a los frigoríficos de los supermercados para saborear este jugoso zumo de tomate y otras verduras.

La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha elaborado una lista con 58 gazpachos envasados que se comercializan en España para analizar cuáles son los mejores en la relación calidad-precio. No son pocos los que destacan, aunque sólo uno se lleva la palma en el análisis hecho por técnicos y especialistas. Se trata del Gazpacho Tradicional de Chef Select, que se vende en los supermercados Lidl en envase brik de un litro.

Para elaborar este listado, se han revisado las etiquetas, la lista de ingredientes de cada producto y la información nutricional facilitada en cada envase. Además, se ha pedido a expertos degustadores que hicieran catas profesionales a fin de determinar el nivel que adquieren valores como el aspecto, el olor, el sabor o la textura.

Entre los productos analizados se encuentran marcas conocidas como Alvalle o Don Simón y novedades como el gazpacho de Belén Esteban o el de Realfooding. Hay marcas de distribución y de supermercado, y todos los productos analizados están disponibles en un comparador abierto en la web de la OCU.

Entre los que se encuentran marcas muy conocidas de gazpacho como Alvalle o Don Simón, y novedades del mercado, como el gazpacho de Belén Esteban o el de Realfooding. Las marcas de distribución hace tiempo que se apuntaron a la oferta de gazpachos envasados, y también los incluimos en nuestra lista: hemos comprobado que entre los mejores productos hay gazpachos de marca de supermercado.

El mejor está en Lidl

Tras este proceso, los expertos han concluido que el Gazpacho Tradicional de Chef Select, que se vende en los supermercados Lidl en envase brik de un litro, es el mejor. "Su valoración es muy buena (83 sobre 100) y su precio de compra ha sido de los más bajos: 1,55 euros/litro. Por eso también es nuestra Compra Maestra", apuntan desde la OCU.

El top 3 lo completan el Gazpacho Alvalle Original, a tres euros y medio por litro, y el IFA Eliges Gazpacho Tradicional, que se comercializa en establecimientos de este grupo como Supermercados Dani por 1,99. Le siguen en los diez primeros puestos del ranking el Realfooding Gazpacho, el Alvalle Gazpacho Suave sin Pepino, La Cocina (Aldi) Gazpacho Suave, Al Punto (Dia) Gazpacho Gourmet, Santa Teresa Gazpacho Ligero, Eroski Gazpacho y Carrefour Extra Gazpacho con Hortalizas Frescas.