Montefrío enseña a los jóvenes japoneses a preparar gazpacho
El municipio granadino acoge las I Jornadas de Hermanamiento entre jóvenes de Montefrío y de su 'hermana' japonesa, Yasuda
Montefrío y Japón volverán a estar más cerca que nunca esta semana. El municipio granadino celebrará mañana jueves, 26 de julio, las I Jornadas de Hermanamiento entre estudiantes de Montefrío y Yasuda, un pueblo situado en la provincia de Kochi con el que la localidad granadina se hermanó el pasado mes de octubre.
Así, mañana una veintena de alumnos y alumnas de la Escuela de Verano de Montefrío, una de las pocas bilingües de la provincia, y del IES Hiponova practicarán inglés a través de una videoconferencia con estudiantes del instituto de Yasuda, en un acto que pretende servir de primer contacto entre los jóvenes montefrieños y sus ‘hermanos’ japoneses.
La videoconferencia con Japón tendrá lugar a partir de las 10,30 horas en el Centro Guadalinfo de Montefrío, cuando en Japón serán las 18,30 horas de la tarde, y en ella los jóvenes de ambos países, de entre 9 y 20 años, podrán practicar su inglés hablando de los temas que ellos mismos decidan.
Este encuentro, tendrá además una protagonista muy especial: Amalia Ordoñez, técnica de Cultura del Ayuntamiento de Montefrío, que enseñará “en directo” a los jóvenes japoneses a preparar un gazpacho en la misma videoconferencia.
“Con esta actividad queremos reflejar la conexión tan especial que existe entre Montefrío y Japón, y por este motivo el gazpacho que prepararemos será de cerezas, un fruto muy típico nipón, que elaboraremos para los chavales japoneses, como no podía ser de otra forma, con aceite de Montefrío”, explica el teniente de alcalde de la localidad, Agustín García.
El edil destaca que esta jornada de hermanamiento entre jóvenes montefrieños y japoneses “será la primera de otras muchas que realizaremos en los próximos meses para que se conozcan, e intentaremos en un futuro poder hacer un intercambio entre el IES Hiponova de Montefrío y el instituto de Yasuda”.
Hermanados desde octubre
Montefrío se convirtió el pasado mes de octubre, cuando el alcalde de Yasuda visitó el municipio granadino, en el primer pueblo de la provincia que se hermana con Japón, y el cuarto de toda Andalucía, después de Marbella (que se hermanó con la localidad de Kure en 1990); Palos de la Frontera (hermanada con Ofunato desde 1992) y Jerez de la Frontera (hermanada con Kiyosu desde 1994).
El objetivo es que este acuerdo de hermanamiento tenga un reflejo directo en el comercio de Montefrío, ya que en virtud del mismo el municipio granadino intercambiará aceite de oliva virgen, que se venderá en las tiendas de Yasuda, por licor de yuzu.
Además, el Consistorio bonificará las tasas del alquiler de sus espacios municipales a aquellos novios que ofrezcan licor de yuzu a sus invitados. Al mismo tiempo, la idea es que los bares y restaurantes de Montefrío incorporen este producto en sus cartas y los comercios lo vendan, ya que el yuzu es una popular fruta muy implantada en la tradición japonesa y que tiene muchos usos en diferentes ámbitos como la cocina, la salud o la belleza.
Además, el aceite de Montefrío empezará a comercializarse en Yasuda en breve, gracias a este hermanamiento entre ambas localidades que mañana dará un nuevo paso.
