Profesionales y futuros profesionales de la hostelería participarán en el curso ‘Tú sirves, tú decides'
Durante la mañana de hoy se presentó en el ayuntamiento el programa ‘Tú sirves, tú decides’ en el que el Ayuntamiento, la Federación Española de Bebidas Espirituosas -FEBE- y la Escuela de Hotelería colaboran para una mejor formación de los hosteleros granadinos. El objetivo principal de esta actividad es fomentar un ocio de calidad, proporcionando a los clientes una experiencia sana y agradable si deciden consumir bebidas alcohólicas.
El curso impartido por FEBES durante la jornada de hoy, esta formando a estudiantes de la Escuela de Hostelería y Turismo de Granada, a empresarios de hostelería en Granada y a la Asociación de Barmans de Granada. Durante la formación serán instruidos para mejorar su trato con el cliente además de aportarles información sobre el consumo responsable de alcohol y su marco legal en cuanto a venta. Todo esto será posible gracias a simulaciones que permitirán reflejar los ambientes en los que se desarrollarán sus trabajos.
Esta iniciativa se suma a ocho años de colaboración entre el Ayuntamiento de Granada y FEBE. “Cada vez que volvemos a Granada es remarcable la acogida y la implicación que encontramos en la promoción de un ocio responsable y en un consumo responsable de bebidas con alcohol” destacó Bosco Torremocha -director ejecutivo de FEBE-.