Swiss Gourmet, un gigante del fruto seco a nivel mundial, elige Granada para instalarse en España

Swiss Gourmet, la destacada empresa líder a nivel mundial en la industria de los frutos secos, ha decidido establecer su presencia en tierras granadinas, marcando un hito significativo en esta zona de la provincia. La filial local, Swiss Agro, se ha asentado en la zona norte de la provincia de Granada, donde ha desarrollado una impresionante finca de 210 hectáreas y unas modernas instalaciones que abarcan 35.000 metros cuadrados.

Swiss Agro, el rostro de Swiss Gourmet en Granada

Swiss Gourmet es, sin lugar a dudas, la empresa líder en su sector a nivel mundial, y su inversión en Granada es un testimonio de la importancia estratégica de la región en la producción de frutos secos. Swiss Agro, la filial granadina, se ha convertido en un pilar fundamental de esta multinacional suiza y ha alcanzado una dimensión impresionante.

Operando desde el año 2022, la factoría granadina ya representa el 5% del volumen global de Swiss Gourmet, con un crecimiento exponencial en su horizonte más inmediato. En la actualidad, la empresa emplea a una plantilla de aproximadamente 30 trabajadores, y esta cifra continúa en aumento.

Producción de pistacho y un compromiso con la sostenibilidad

Swiss Agro se especializa en la producción de pistachos, y se destaca por su compromiso con prácticas sostenibles. Utilizando aguas provenientes de Sierra Nevada y empleando un innovador sistema de riego por decantación, Swiss Agro ha logrado un equilibrio perfecto entre la producción a gran escala y la conservación del medio ambiente.

Con vistas al futuro, la sede granadina de Swiss Gourmet planea aumentar su producción de frutos secos, en particular de pistachos, en un importante 50% anual. Esto no solo fortalecerá la posición de la empresa en el mercado, sino que también contribuirá al crecimiento económico y la creación de empleo en esta zona de Granada.

Así se ha reflejado en el acto de inauguración de la factoría celebrado en sus instalaciones, con la presencia de diversos protagonistas del sector empresarial granadino, así como otras personalidades del mundo de la economía, la política y de la sociedad de la zona. En el capítulo de autoridades cabe destacar la presencia del presidente de la compañía Swiss Gourmet, Urs Hess; el diputado de Centros Sociales, Mayores y Juventud de la Diputación de Granada, Roberto González; el delegado Territorial de Economía, Hacienda, Fondos Europeos y de Política Industrial, Energía y Minas de la Junta de Andalucía, Gumersindo Fernández, y de la teniente de alcalde y concejal de presidencia, Cultura y Servicios Sociales del Ayuntamiento Guadix, Encarnación Pérez.

Intervenciones de las autoridades

El turno de intervenciones lo ha iniciado el diputado provincial Roberto González, quien ha mostrado “el orgullo que supone para la comarca de Guadix y para toda la provincia de Granada albergar una empresa de estas características y con una proyección internacional, que no sólo genera empleo, sino que supone un revulsivo económico para Granada y la sitúa en el mapa de empresas sostenibles, de referencia mundial, que crecen y que contribuyen a fijar la población al territorio”.

A continuación, ha tomado la palabra Gumersindo Fernández, delegado de Economía, Hacienda y Fondos Europeos y de Política Industrial y de Energía, agradeció a la empresa “por elegir Guadix y por apostar por la sostenibilidad contando con la certificación CO2 en Europa”.

El delegado manifestó “el compromiso del Gobierno Andaluz con el tejido empresarial de Andalucía y Granada" que se refuerza con todas las rebajas fiscales” y recordó que recientemente se publicó la orden de infraestructuras básicas en las que han participado más de cincuenta empresas de la provincia.

Fernández se refirió también a la convocatoria de ayudas de 525 millones de euros para ayudar a las empresas a soportar el sobrecoste energético y aseguró que a partir del año que viene se pondrán a disposición de todos los empresarios las nuevas ayudas de ANDALUCÍA TRADE.

Por su parte, la teniente de alcalde del ayuntamiento de la localidad, Encarnación Pérez, ha resaltado la importancia de que empresas como Swiss Gourmet hagan una apuesta clara por la comarca y, en concreto, por la localidad de Guadix. Su inversión ayuda a clarificar el futuro de mucha gente joven que vislumbra oportunidades de cara al futuro y aporta un valor incalculable a la imagen de esta zona de Granada, su presencia contribuye a la dinamización económica y social de un entorno que lucha por tener oportunidades de crecimiento más allá del turismo.

Ha cerrado el acto el presidente de la compañía Urs Hess, quien ha calificado como “un hito histórico para Swiss Gourmet la inauguración de la sede en Guadix y su apuesta por el territorio en la provincia de Granada con la pretensión de tejer alianzas con el sector económico y empresarial de la zona.”

La inversión del grupo suizo en Granada surge de un estudio minucioso que determinó la idoneidad de esta zona para la producción del pistacho, hecho que le conduce a proclamar que, en un futuro no muy lejano, la comarca de Guadix será ‘la Reina del Pistacho’.

Finalmente, según ha indicado Urs Hess, “las intenciones del gigante del fruto seco se concentran en la expansión de la factoría Swiss Agro para dotarla de una zona de pasteurización del producto, así como de la capacidad de implementar el ciclo íntegro del tratamiento y envasado de la almendra para que llegue hasta el consumidor final.”

Compromiso con la calidad y la sostenibilidad

Swiss Agro ha obtenido los sellos de calidad más exigentes de la industria, incluyendo la distinción 'Andalucía Agricultura Ecológica', 'Garantía Halal' y 'Certificación Kosher'. Además, la empresa se encuentra en proceso de obtención de las principales certificaciones relacionadas con la gestión respetuosa con el medio ambiente, reafirmando su compromiso con la sostenibilidad y la calidad en todas las facetas de su producción.

La llegada de Swiss Gourmet y Swiss Agro a Granada representa una oportunidad única para el crecimiento económico y la expansión de la industria de los frutos secos en la zona. Este hito marca el comienzo de una fructífera colaboración entre una multinacional líder y la comunidad granadina, que promete beneficios duraderos tanto para la empresa como para el territorio.