Tapas y Besos, el original proyecto de una alumna de Marketing
Una original iniciativa para conocer más sobre la gastronomía española de las manos de la brasileña Vivi Ponte
En la Escuela Superior de Comunicación y Marketing ofrecemos diferentes carreras universitarias y también másteres profesionales, donde recibimos cada año alumnos de Granada y también de fuera. Gracias a la formación que reciben y a la ilusión que muchos de ellos tienen, surgen proyectos como el que hoy te presentamos.
Al profesorado y al equipo de la escuela nos ennorgullece enormemente conocer los proyectos que nuestros alumnos ponen en marcha con mucho esfuerzo y trabajo y que además se sirven de lo aprendido aquí para darles ese plus de profesionalidad y mejora.
Tapas & Besos
“Todo lo que es bueno empieza con tapas y termina con besos”. Así comienza Vivi Ponte, brasileña afincada en Granada y alumna del Master de Marketing y Publicidad de ESCO, a describirnos su proyecto. Una página web a través de la cual ella publica vídeos sobre la cocina y España. Estos vídeos son dirigidos a sus paisanos brasileños a los que quiere acercar el mundo de la gastronomía española y de las costumbres y lugares de una ciudad tan rica como Granada.
Cuando le preguntamos a Vivi cómo se lanzó a crear “Tapas & Besos”, esto es lo que nos cuenta: “Decidí unir a mi profesión algunas de mis grandes pasiones: la cocina y España. Siempre quisé conocer este país. Aterricé aquí por la primera vez en septiembre del año pasado y después de unos días de viaje, tomé una decisión: ¡ser feliz! Y aquí estoy, desde enero de este año, con 35 años de edad, viviendo en Granada (una ciudad mágica situada al sur), después de dejarlo todo”.
A esta brasileña amante de la cocina española le importa mucho poder compartir sus experiencias con el mundo, y en concreto con su país. Dice que dejó a un lado el miedo a la crítica y la vergüenza de la cámara para “mostrar su mejor lado”.
Sobre todas las cosas Vivi nos cuenta que espera que la gente pueda aprender platos típicos, un poco de español, reír mucho, conocer gente nueva y vivir la experiencia con ella. Tapas y Besos es una forma de poner en valor el conocimiento del marketing y de la publicidad que ella ha estado adquiriendo durante el Master y de alguna forma estar en contacto con paisanos suyos aunque les separe una gran distancia.
Desde ESCO le deseamos la mejor de la suerte y te animamos a que la sigas en sus redes sociales y que también, si te apetece colabores con ella participando en sus vídeos. Vivi busca personas de aquí que quieran enseñar y mostrar recetas en su programa ¿Te animas? Ponte en contacto con ella a través de su formulario de contacto.
Ah! ¿Y los besos Vivi? “los besos no se explican, se envían a Brasil al final de cada vídeo”.